O sucesso do tiktok continua e dessa vez, quem está em alta é o bolo alagado de chocolate. Na verdade, a receita e o modo de fazer são simples e vamos mostrar aqui o passo a passo para que você também tenha sucesso com a receita.
Inclusive, você pode gravar um vídeo e publicar na plataforma. Preparar um bolo alagado de chocolate pode parecer uma jornada culinária desafiadora, mas com esta receita simples, você estará pronto para criar esse bolo delicioso.
Então, compartilhado e replicado no TikTok, este bolo é uma aposta certa para surpreender seus amigos e familiares. Vamos ao passo a passo, sem segredos, para garantir um resultado incrível.
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Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1 xícara de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer bolo alagado de chocolate?
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Em seguida, em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o chocolate em pó.
- Logo após, adicione os ovos, um de cada vez, incorporando bem.
- Despeje a manteiga derretida na mistura e mexa até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Enfim, transfira a massa para a forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
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Recheio: creme de avelã e cacau:
- 1 xícara de creme de avelã
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
Como fazer o recheio do bolo alagado?
- Em uma tigela, misture o creme de avelã, o cacau em pó e o açúcar até obter uma consistência suave.
- Em seguida, reserve.
Calda:
- 2 xícaras de leite morno
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de chocolate em pó
Como fazer a calda?
- Leve todos os ingredientes ao fogo baixo e quando a calda começar a engrossar, ferva por mais 5 minutos e desligue o fogo.
Como montar o bolo alagado?
- Primeiramente, o bolo, o recheio e a calda precisam estar em temperatura ambiente.
- Então, corte o bolo ao meio.
- Regue a primeira camada com metade da calda.
- Em seguida, coloque o recheio.
- Coloque a outra camada do bolo e faça pequenos furos com um garfo.
- Em seguida, coloque a outra metade da calda encharcando o bolo completamente.
- Então, leve a geladeira por 1 hora e sirva este delicioso sucesso do tik tok.
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