Desfrutar de um delicioso brigadeiro de paçoca é uma experiência irresistível, e a melhor parte é que você só precisa de 3 ingredientes para criar a base perfeita. Também vou compartilhar 5 variações que vão elevar seu paladar a outro nível.
Desde o clássico brigadeiro branco até criações como o brigadeiro de Nutella e o refrescante brigadeiro de limão, cada versão é deliciosa. Com apenas alguns passos simples, você terá em suas mãos não apenas o brigadeiro de paçoca, mas 6 tipos de brigadeiros incríveis. Prepare-se para se deliciar! Veja em seguida!
Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 10 paçocas rolha
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Como fazer brigadeiro de paçoca?
- Primeiramente, reúna todos os ingredientes para facilitar ainda mais o preparo.
- Em seguida, coloque o leite condensado, a manteiga e 5 paçocas rolhas em uma panela.
- Misture e leve ao fogo baixo, mexa sem parar até o brigadeiro de paçoca desgrudar do fundo da panela.
- Então, espere o brigadeiro esfriar e faça uma farofinha com as outras 5 paçocas.
- Molde bolinhas com o brigadeiro e passe-as na farofa de paçoca.
- Agora é só servir os brigadeiros de paçoca. Bom apetite!
5 variações de brigadeiro para você se deliciar
1. Brigadeiro branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 100g de chocolate branco picado
Em uma panela, misture leite condensado, manteiga e chocolate branco. Em seguida, cozinhe em fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar e modele as bolinhas.
2. Brigadeiro de Nutella
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de Nutella
- 1 colher de sopa de manteiga
Em uma panela, misture leite condensado, Nutella e manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo, então, aguarde esfriar e faça bolinhas.
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3. Brigadeiro de Limão
- 1 lata de leite condensado
- Suco e raspas de 2 limões
- 1 colher de sopa de manteiga
Misture leite condensado, suco de limão, raspas e manteiga em uma panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo. Espere esfriar e modele as bolinhas.
4. Brigadeiro de Pistache
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de pistache moído
- 1 colher de sopa de manteiga
Em uma panela, misture leite condensado, pistache e manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo. Deixe esfriar e modele as bolinhas.
5. Brigadeiro de Uva-Passa
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de uvas-passas picadas
- 1 colher de sopa de manteiga
Misture leite condensado, uvas-passas e manteiga em uma panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo. Aguarde esfriar e faça bolinhas.
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