Se você é fã de sabores inovadores e adora uma tendência que está bombando no TikTok, vai se apaixonar por essa receita de brigadeiro da bala Fini. Essa guloseima conquistou a internet com sua combinação de cremosidade do brigadeiro e o toque irresistível das balas de goma.
Aliás, o Tik Tok está sempre trazendo tendências diferentes para seu público e para quem ainda não conhece a receita de brigadeiro da bala Fini, com certeza, vai ficar demais. Preparado para se deliciar? Veja em seguida!
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- 1 colher de sopa manteiga ou margarina
- 1/2 xícara de chá da sua bala de goma Fini favorita
- Fini para decorar
Calda:
- 1 xícara de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de vinagre de álcool
Como fazer brigadeiro da bala Fini?
Preparo do brigadeiro:
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até atingir o ponto de brigadeiro de colher.
- Logo após atingir a consistência desejada, permita que o brigadeiro branco esfrie.
- Misture a Fini de sua preferência para dar um sabor único à receita.
- Enrole os brigadeiros, adicionando também Fini para decorar.
- Leve os brigadeiros ao freezer por, pelo menos, 25 minutos para garantir firmeza.
Preparo da calda:
- Em uma panela, coloque todos os ingredientes e ligue o fogo médio.
- Deixe a calda reduzir até atingir o ponto desejado.
- Ao atingir o ponto de bala de vidro, finque um palitinho no brigadeiro e passe na calda.
- Deixe secar, e sua delícia está pronta para ser apreciada.
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Dicas e sugestões para o brigadeiro de bala Fini
- Experimente diferentes sabores de balas Fini para dar um toque único ao brigadeiro.
- Misture variedades de cores para criar uma apresentação colorida e atrativa.
- Varie a textura adicionando pedacinhos de bala Fini na massa do brigadeiro.
- Combine balas Fini ácidas com brigadeiros mais doces para equilibrar os sabores.
- Utilize as balas Fini não apenas na massa, mas também para decorar os brigadeiros.
- Experimente cortar as balas em formatos divertidos para dar um toque lúdico aos doces.
- Ao congelar os brigadeiros, certifique-se de que a temperatura do freezer não esteja excessivamente baixa para evitar que as balas fiquem muito duras.
- Sirva o brigadeiro da bala Fini em forminhas temáticas ou embalagens personalizadas com o tema das balas Fini.
- Explore a criatividade na apresentação, fazendo um mix de brigadeiros com diferentes sabores de balas Fini.
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