O chá de louro é uma bebida tradicional e repleta de benefícios. Vamos explorar os seus principais benefícios e como preparar essa bebida.
O louro é uma planta comumente usada na culinária brasileira, especialmente no preparo do feijão. No entanto, essa erva oferece muito mais do que apenas sabor. Ela também é cheia de propriedades medicinais, sendo eficaz como calmante, anti-inflamatório e como chá.
Compostos do Chá de Louro
As folhas de louro contêm uma variedade de compostos benéficos, incluindo taninos, flavonoides, alcaloides, linalol, eugenol, metil chavicol e antocianinas. Esses compostos têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, além de serem eficazes contra bactérias.
Controle da Diabetes
Segundo Alice Borges Desanti, nutricionista do Complexo Hospitalar Santa Casa de Bragança Paulista, os compostos presentes no chá de louro podem ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, sendo úteis para equilibrar a diabetes tipo 2.
Combate a Bactérias
O chá de louro também tem potencial antibacteriano, podendo auxiliar na prevenção de infecções urinárias, causadas pela presença de bactérias no trato urinário.
Alívio de Dores
As propriedades anti-inflamatórias do chá de louro podem ajudar a combater radicais livres que inflamam os tecidos do corpo, além de aliviar eventuais dores nas articulações causadas por lesões e distensões musculares.
Alívio de Transtornos Digestivos
O chá de louro também pode ser benéfico para problemas estomacais, como úlceras, gastrite e cólicas. Os compostos ativos estimulam a produção de enzimas gástricas, facilitando a digestão, e também agem como um protetor do estômago.
Controle do Colesterol
Os compostos do chá da folha de louro são associados à redução do LDL, o colesterol ruim, e ao aumento do HDL, o colesterol bom. Os efeitos podem ajudar a prevenir doenças cardiovasculares como infarto e aterosclerose.
Cuidados e Contraindicações
Como qualquer outra substância, o chá de louro deve ser consumido com moderação. Apesar dos seus inúmeros benefícios, o consumo excessivo pode levar a efeitos colaterais, como dores de cabeça e náuseas. Além disso, pessoas alérgicas ao louro devem evitar o seu consumo.
O chá de louro é uma bebida tradicional e repleta de benefícios. Composta por uma variedade de compostos antioxidantes, anti-inflamatórios e antibacterianos, essa bebida pode ser um excelente complemento para uma dieta saudável. No entanto, é importante lembrar que o chá de louro deve ser consumido com moderação e não substitui o tratamento médico para condições de saúde específicas.
Onde comprar e como cultivar louro
As folhas de louro podem ser compradas em mercados, feiras e lojas de produtos naturais. No entanto, para quem tem espaço e prefere, pode cultivar as folhas de louro em casa, seja no quintal ou em um vaso.
Cultivo em quintal
Se você tem um quintal espaçoso, pode plantar o louro lá, onde ele se desenvolverá bastante.
Cultivo em vaso
Se o espaço for mais reduzido, pode plantar em um vaso médio, já que as folhas ficam com cerca de 15 cm.
Como Preparar o Chá de Louro
De acordo com a nutricionista Fernanda Coimbra, da clínica Tivolly, em Brasília, duas folhas de louro são suficientes para fazer uma xícara de chá. Para prepará-lo, ferva a água junto com as folhas de louro, depois tampe a panela e deixe em infusão por três a cinco minutos. Consumir uma xícara desse chá pela manhã é suficiente para garantir os seus benefícios.