Veja agora como fazer uma deliciosa omelete de abobrinha, uma receita simples e rápida ideal principalmente para os dias mais corridos. Veja também algumas dicas de como elevar o sabor da refeição.
A omelete é um acompanhamento delicioso, mas também super nutritivo, então, ele pode ser substituído perfeitamente bem por uma refeição. Em seguida, veja como fazer a omelete de abobrinha com ingredientes para duas pessoas.
Ingredientes:
- 2 abobrinhas médias
- 4 ovos
- 1 cebola média picada
- 1 tomate picado
- 50g de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
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Como fazer omelete de abobrinha?
- Primeiramente, lave e corte as abobrinhas em rodelas finas. Reserve.
- Em seguida, em uma frigideira, aqueça uma colher de sopa de azeite de oliva e refogue a cebola até ficar dourada.
- Logo após, acrescente as abobrinhas e o tomate ao refogado.
- Em seguida, cozinhe por alguns minutos até que as abobrinhas fiquem macias.
- Enquanto isso, em uma tigela, bata os ovos, adicione o queijo ralado e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Despeje os ovos batidos sobre a mistura de abobrinha na frigideira.
- Então, cozinhe em fogo médio até que a parte inferior esteja firme.
- Com cuidado, vire a omelete para cozinhar o outro lado.
- Quando estiver completamente cozido, deslize a omelete para um prato.
- Finalize com uma pitada extra de queijo ralado por cima.
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Dicas e sugestões para deixar a omelete de abobrinha mais saborosa
- Queijo muçarela:
Adicione uma generosa porção de queijo muçarela à sua omelete quando ela estiver quase pronta. O derretimento suave desse queijo cria uma textura cremosa e um sabor irresistível.
- Acompanhamento com salada:
Sirva sua omelete de abobrinha com uma salada fresca ao lado com ingredientes como, por exemplo, alface, tomates, rúcula e manjericão.
- Ervas frescas:
Experimente incorporar ervas frescas, como manjericão ou cebolinha, à mistura de ovos. Essas ervas adicionam um aroma fresco e realçam o sabor da omelete.
- Frango desfiado:
Eleve o valor proteico da sua omelete ao adicionar frango desfiado. Essa adição substancial não apenas torna a omelete mais nutritiva, mas também mais satisfatória.
- Azeitonas
Finalize sua omelete de abobrinha com azeitonas para um toque especial de sabor. As azeitonas acrescentam uma nota salgada que complementa perfeitamente os outros ingredientes.
Com estas dicas, sua omelete de abobrinha se transformará em uma refeição completa e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Enfim, gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Dicas do Dia adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos.