Será que é possível fritar ovo no micro-ondas? Fritar um ovo parece uma tarefa simples, mas pode ser um desafio para quem não está acostumado a cozinhar. Afinal, basta um deslize no ponto de aquecimento da manteiga ou do óleo para o ovo grudar na panela e também salpicar a gordura pelo fogão.
Mas, se você evita sujar o fogão, o micro-ondas é uma boa opção para o seu ovo frito sem erro! Com apenas alguns truques, você pode fritar ovo no micro-ondas em menos de 1 minuto.
5 dicas para fritar ovo no micro-ondas em 1 minuto
- Use um prato ou recipiente de vidro: o prato ou recipiente de vidro é a melhor opção para fritar ovo no micro-ondas, pois ele não absorve o calor e evita que o ovo grude.
- Unte o prato ou recipiente com azeite, ou óleo: untar o prato ajuda a evitar que o ovo grude.
- Fure as claras do ovo: furar as claras do ovo antes de levar ao micro-ondas ajuda a evitar que elas estourem.
- Tempere o ovo com sal: temperar o ovo com sal ajuda a realçar o sabor.
- Aqueça o ovo por 30 segundos, aqueça novamente por mais 30 segundos: aqui está o segredo, não retire o ovo do micro-ondas quando der 30 segundos, basta aquecer novamente sem mexer.
Com essas dicas, você pode preparar um ovo frito perfeito no micro-ondas em menos de 1 minuto.
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Como fazer ovo frito no micro-ondas
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher (café) de azeite ou óleo
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Unte um prato ou recipiente de vidro com azeite, ou óleo.
- Quebre o ovo no prato ou recipiente untado.
- Fure as claras do ovo com um garfo ou faca.
- Tempere o ovo com sal.
- Leve o ovo ao micro-ondas por 30 segundos. Aqueça por mais 40 segundos.
- Sirva o ovo frito quente.
Dicas adicionais
- Você pode adicionar outros ingredientes ao ovo frito, como bacon, queijo ou cebola.
- Para um ovo frito mais cremoso, adicione 1 colher (sopa) de leite ao prato ou recipiente antes de levar ao micro-ondas.
- Se o ovo estiver muito cozido, leve-o ao micro-ondas por menos tempo.
Com essas dicas, você vai fritar ovo no micro-ondas e não sujar o ffogão. Enfim, gostou da nossa dica? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Dicas do Dia adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos.
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