Que tal um delicioso sorvete de melancia fácil para refrescar nesse verão? A melancia é uma fruta refrescante e saborosa perfeita para o verão. Ela é rica em água, vitaminas e minerais, e pode ser consumida de diversas maneiras, como fruta in natura, suco, salada e sorvete.
Você vai aprender como fazer um delicioso sorvete de melancia com apenas 3 ingredientes. A receita é simples e fácil de seguir, e o resultado é um sorvete cremoso e refrescante que vai deixar você com água na boca. Confira!
Ingredientes
- 1 xícara (250 ml) de melancia picada
- 1/2 xícara (125 ml) de leite condensado
- 1/4 xícara (60 ml) de creme de leite
Como fazer sorvete de melancia?
- Bata a melancia picada no liquidificador até obter um purê.
- Adicione o leite condensado e o creme de leite e bata novamente até obter um creme homogêneo.
- Despeje o creme em uma travessa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
Benefícios da melancia
A melancia é uma fruta rica em água, vitaminas e minerais. Ela é uma boa fonte de vitamina C, que é importante para o sistema imunológico, e de vitamina A, que é importante para a visão. A melancia também é uma boa fonte de potássio, que é importante para a saúde do coração.
A melancia é uma fruta diurética, o que significa que ajuda a eliminar o excesso de líquidos do corpo. Ela também é uma fruta baixa em calorias e gorduras, o que a torna uma boa opção para quem está de dieta.
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Dicas para substituir a fruta
Se você não gosta de melancia, pode substituir por outra fruta de sua preferência. Algumas opções incluem:
- Morango
- Abacaxi
- Banana
- Manga
- Pêssego
Para substituir a melancia, use a mesma quantidade da fruta de sua preferência. Você também pode ajustar a quantidade de leite condensado e creme de leite para obter o sabor desejado.
Dicas para um sorvete de melancia mais cremoso
- Para um sorvete mais cremoso, você pode bater o creme no liquidificador por mais alguns minutos.
- Você também pode adicionar outros ingredientes ao sorvete, como chocolate, nozes ou frutas secas.
- Se você quiser servir o sorvete imediatamente, você pode colocá-lo no congelador por apenas 2 horas.
Este sorvete de melancia é uma ótima opção para um lanche ou sobremesa refrescante e saborosa. Ele é fácil de fazer e pode ser adaptado para atender às suas preferências.
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