O bolo de iogurte natural é uma receita clássica que agrada a todos. É um bolo fofinho e úmido, com um sabor delicioso e suave. Além disso, a combinação do iogurte com os outros ingredientes deixa a massa leve e aerada.
O bolo de iogurte natural é perfeito para qualquer ocasião, seja para um café da manhã, um lanche ou uma sobremesa. Ele também é uma ótima opção para quem deseja um bolo mais saudável, pois o iogurte é uma boa fonte de proteína e cálcio. Hoje vamos ensinar você a fazer um bolo de iogurte natural delicioso e perfeito.
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Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de iogurte natural
Como fazer bolo de iogurte natural
- Preaqueça o forno a 180º C.
- Unte e enfarinhe uma forma redonda de 24 cm de diâmetro.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- Junte o óleo e misture bem.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Adicione a farinha à mistura de ovos e óleo, alternando com o iogurte natural.
- Misture delicadamente até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado.
- Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Dicas para um bolo de iogurte natural perfeito
- Para um bolo ainda mais fofinho, bata as claras em neve e incorpore delicadamente à massa.
- Você pode adicionar frutas, chocolate ou nozes à massa para dar um toque especial.
- O bolo de iogurte natural é perfeito para recheios doces, como, brigadeiro, doce de leite, geleia, beijinho, entre outros. Em seguida, veja uma dica de recheio incrível!
Recheio de creme de leite em pó
O creme de leite em pó é um ingrediente versátil que pode ser usado em diversas receitas, incluindo recheios. Ele é uma ótima opção para quem deseja um recheio cremoso e saboroso, mas não quer usar creme de leite fresco.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de creme de leite em pó
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite, o creme de leite em pó, o açúcar e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Desligue o fogo e deixe esfriar completamente antes de usar.
O bolo de iogurte natural é uma receita versátil e deliciosa que pode ser adaptada a diferentes gostos e preferências.
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