Quem não gosta de um biscoito amanteigado caseiro, não é mesmo? Essa delícia é perfeita para acompanhar um café da manhã, um lanche da tarde ou até mesmo para servir de sobremesa.
O melhor de tudo é que o biscoito amanteigado caseiro é super fácil de fazer e leva apenas 3 ingredientes: farinha de trigo, manteiga e açúcar. Em cerca de 30 minutos, você terá uma receita deliciosa e que vai agradar toda a família.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de manteiga sem sal
- ⅓ de xícara de chá de açúcar
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Como fazer biscoito amanteigado caseiro
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga e o açúcar até formar uma massa homogênea.
- Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira por 5 minutos.
- Retire a massa da geladeira e abra-a com um rolo.
- Corte a massa no formato desejado.
- Coloque os biscoitos em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar.
Dicas para deixar o biscoito amanteigado caseiro mais saboroso
- Para aromatizar o biscoito, adicione à massa uma colher de café de baunilha, raspas de limão ou laranja.
- Acrescente especiarias, como canela, noz-moscada ou cravo-da-índia,
- Você também pode adicionar pedacinhos de goiabada ou chocolate à massa.
- E que tal adicionar chocolate em pó ou chocolate ao leite picado?
- Para um biscoito mais crocante, asse os biscoitos por um tempo maior.
- Conserve os biscoitos em potes fechados para durarem mais.
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Receita prática e deliciosa
O biscoito amanteigado caseiro é uma receita prática e deliciosa que vai agradar a todos. Com apenas 3 ingredientes, você pode preparar essa delícia em casa.
Aqui estão algumas dicas para deixar o seu biscoito ainda mais saboroso:
- Use manteiga sem sal de boa qualidade.
- Deixe a massa na geladeira por alguns minutos antes de abrir. Isso vai ajudar a mantê-la firme e evitar que ela grude na superfície.
- Não deixe os biscoitos assarem demais, pois eles podem ficar duros.
Agora, sirva com um cafezinho no final da tarde e surpreenda em casa! Gostou da nossa dica? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Dicas do Dia adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos.
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