Você sabia que pode fazer um delicioso brigadeiro de palha italiana na travessa? Imagine a combinação perfeita entre a cremosidade do brigadeiro tradicional, a crocância da palha italiana e a textura inigualável do biscoito maisena. Essa é a experiência deliciosa que você vai ter com o brigadeiro de palha italiana na travessa!
Uma sobremesa prática e irresistível, perfeita para qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até uma festa com amigos e familiares. Vem ver!
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Ingredientes:
- 2 caixas de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- ½ xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 pacote de biscoito maisena
- Chocolate em raspas para decorar
Como fazer brigadeiro de palha italiana na travessa?
Brigadeiro
- Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o ponto desejado (de ponto mole a ponto firme).
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
- Misture bem até obter um creme homogêneo.
Montagem
- Em uma travessa, faça uma camada de biscoito maisena.
- Espalhe o brigadeiro por cima e cubra com outra camada de biscoito.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes.
- Decore com chocolate em raspas e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas Extras para fazer o brigadeiro de palha italiana na travessa:
- Biscoito: Você pode utilizar biscoito maisena tradicional ou recheado com chocolate para um sabor mais intenso.
- Brigadeiro: Se desejar um brigadeiro mais cremoso, adicione mais leite condensado à receita. Para um brigadeiro mais firme, cozinhe por mais tempo.
- Decoração: Use sua criatividade para decorar o brigadeiro! Você pode usar chocolate em raspas, granulados coloridos, frutas vermelhas ou até mesmo nozes picadas.
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Dúvidas Frequentes:
- Posso usar outro tipo de chocolate?
Sim, você pode usar chocolate ao leite ou chocolate branco no brigadeiro. No entanto, o chocolate 50% cacau é o mais recomendado para um sabor mais equilibrado.
- Posso substituir o creme de leite por leite?
Sim, você pode substituir o creme de leite por leite integral ou vegetal. No entanto, o brigadeiro ficará menos cremoso.
- Posso fazer essa receita em uma forma redonda?
Sim, você pode fazer essa receita em uma forma redonda. No entanto, a montagem será um pouco mais difícil.
Experimente essa receita deliciosa e surpreenda seus convidados com uma sobremesa que vai te conquistar pela explosão de sabores e texturas! Gostou da nossa receita de brigadeiro de palha italiana na travessa? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Dicas do Dia adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos.
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