A pizza de pão de forma é uma opção rápida, prática e deliciosa para quem quer saciar a vontade de pizza sem precisar esperar horas pela massa crescer. Mas um problema comum é que a massa de pão de forma pode ficar torrada e seca.
Com essa receita, você vai aprender o segredo para ter uma massa fofinha e úmida, igualzinha à pizza comprada! Vem ver como fazer essa deliciosa pizza de pão de forma e escolha o recheio que mais gosta.
Veja também: Como fazer o saque rescisão do FGTS online: confira passo a passo COMPLETO
Ingredientes:
- 1 pão de forma sem casca
- 1 copo de leite
- 200 gramas de mussarela fatiada
- Molho de tomate a gosto
- Tomate picado a gosto
- Azeitonas a gosto
- Orégano a gosto (opcional)
Como fazer pizza de pão de forma?
- Umedeça uma forma com água ou manteiga.
- Acomode as fatias de pão de forma na forma, cobrindo todo o fundo.
- Com uma colher, regue o pão com o leite, umedecendo bem todas as fatias. Esse é o segredo para a massa não torrar e ficar macia!
- Espalhe o molho de tomate sobre o pão.
- Adicione a mussarela fatiada, o tomate picado, as azeitonas e o orégano (opcional).
- Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos, ou até que a mussarela esteja derretida e dourada.
- Corte em fatias e sirva quente.
Dicas para outros recheios da pizza de pão de forma
- Presunto e queijo
- Frango com catupiry
- Brócolis com bacon
- Atum com cebola
- Pepperoni com calabresa
Saiba mais: Veja o que acontece se você colocar vinagre no tanque do vaso sanitário
Dúvidas frequentes sobre como fazer pizza de pão de forma
- Posso usar pão integral?
Sim, você pode usar pão integral, mas a massa pode ficar um pouco mais firme.
- Posso usar outro tipo de queijo?
Sim, você pode usar qualquer tipo de queijo que você goste, como queijo prato, provolone, gorgonzola, etc.
- Quanto tempo dura a pizza de pão de forma na geladeira?
A pizza de pão de forma dura até 3 dias na geladeira.
- Essa receita é para quantas pessoas?
Essa receita rende 4 porções.
- Qual o tamanho da forma que devo usar?
Você pode usar uma forma de pizza de 30 cm de diâmetro ou uma forma retangular de 20×30 cm.
Gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Dicas do Dia adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos.
