Você sabia que pode fazer um bolo de caneca saudável de micro-ondas? Nem todos podem ou desejam consumir farinha de trigo, mas isso não significa que precisam abrir mão de um bolo delicioso e fofinho.
Essa receita de bolo de caneca saudável no micro-ondas é perfeita para quem busca uma opção saudável, sem glúten e rica em nutrientes. Com apenas alguns ingredientes simples e acessíveis, você pode preparar um bolo saboroso e nutritivo em apenas alguns minutos. Experimente e surpreenda-se com a textura fofinha e o sabor irresistível!
Veja também: Pode lavar tapete na máquina? Como lavar?
Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50% ou cacau em pó
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de café de óleo de coco
- 1 colher de chá rasa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional, pode usar adoçante)
Como fazer bolo de caneca saudável de micro-ondas?
- Em um recipiente, bata os ovos com o leite e o óleo de coco até formar um creme homogêneo.
- Adicione o chocolate em pó, a farinha de aveia e o açúcar (ou adoçante) e misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma caneca própria para micro-ondas e leve ao forno em potência alta por 3 minutos.
- Espere o bolo de caneca saudável esfriar um pouco, desenforme e sirva.
Opções de farinhas para o bolo de caneca saudável:
- Farinha de amêndoas
- Farinha de coco
- Farinha de arroz
- Farinha de quinoa
- Farinha de batata-doce
Você pode gostar: Como garantir a segurança nas compras online: 5 dicas essenciais
Dúvidas frequentes sobre como fazer bolo de caneca saudável de micro-ondas
- Posso usar outro tipo de leite no bolo de caneca saudável?
Sim, você pode usar leite vegetal como leite de amêndoas, leite de coco ou leite de soja.
- Posso substituir o chocolate em pó?
Sim, você pode usar cacau em pó ou outro sabor de sua preferência, como baunilha ou morango.
- Posso adicionar outros ingredientes?
Sim, você pode adicionar frutas picadas, nozes ou castanhas à massa do bolo.
- Como saber se o bolo está pronto?
O bolo estará pronto quando estiver firme ao toque e um palito inserido no centro sair limpo.
- Qual o tempo de validade do bolo de caneca saudável?
O bolo pode ser armazenado em temperatura ambiente por até 2 dias ou na geladeira por até 5 dias.
Experimente essa receita deliciosa e saudável e descubra que é possível ter um bolo saboroso sem culpa! Gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Dicas do Dia adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos.
Saiba mais: Saiba como potencializar o detergente com 1 colher desse ingrediente mágico
