Você sabia que pode fazer cuscuz de micro-ondas rapidamente? O cuscuz é um alimento tradicional da culinária brasileira, apreciado por seu sabor inigualável e textura leve e macia. Rico em vitaminas e minerais, ele é uma ótima opção para um café da manhã nutritivo, um lanche da tarde prático ou um acompanhamento saboroso para diversas refeições.
Com a receita de cuscuz de micro-ondas, você pode preparar essa delícia em menos de 15 minutos, sem precisar passar horas na cozinha. É a solução perfeita para quem busca praticidade e sabor sem abrir mão de uma alimentação saudável. Vem ver como fazer e confira as opções de recheios que vamos compartilhar!
Veja em seguida: Misture estes ingredientes para obter um DESENGORDURANTE POTENTE
Ingredientes:
- 3 xícaras de chá de farinha de milho (pode ser flocão)
- 2 xícaras de chá de água
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite de coco (opcional)
Como fazer cuscuz de micro-ondas?
- Em um recipiente adequado para micro-ondas, misture a farinha de milho, a água e o sal.
- Deixe a mistura descansar por 10 minutos.
- Nivele e compacte o cuscuz no recipiente.
- Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência máxima.
- Retire com cuidado e sirva quente.
Opções de recheio para o cuscuz de micro-ondas
1. Cuscuz de micro-ondas de carne seca:
- Refogue 100g de carne seca dessalgada e desfiada com cebola e alho picados.
- Adicione 1 tomate picado e ½ pimentão verde picado.
- Refogue até o tomate murchar.
- Misture com o cuscuz cozido e sirva.
2. Cuscuz de micro-ondas de frango com catupiry:
- Desfie 200g de peito de frango cozido.
- Refogue-o com cebola e alho picados.
- Adicione 1 lata de creme de leite sem soro e 100g de Catupiry.
- Misture até o Catupiry derreter.
- Misture com o cuscuz cozido e sirva.
3. Cuscuz de queijo coalho:
- Corte 200g de queijo coalho em cubos pequenos.
- Misture com o cuscuz cozido.
- Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta para derreter o queijo.
- Sirva quente.
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Dicas para um cuscuz de micro-ondas delicioso
- Experimente usar diferentes tipos de farinha de milho, como flocão ou pré-cozida, para variar a textura do cuscuz.
- Adicione ervas frescas picadas, como cheiro-verde ou cebolinha, à massa do cuscuz para um sabor mais aromático.
- Se desejar um cuscuz mais cremoso, adicione mais água à massa.
- Sirva o cuscuz de micro-ondas com seus acompanhamentos favoritos, como carne assada, frango grelhado, salada ou feijão-tropeiro.
Com essa receita prática e versátil, você terá um cuscuz delicioso e nutritivo pronto em minutos! Experimente as diversas opções de recheio e explore sua criatividade na cozinha.
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