Que tal aprender uma receita de bolo de caneca de biscoito Oreo? Afinal, os bolos de caneca se tornaram uma febre nos últimos anos, e não é à toa. São práticos, rápidos e deliciosos, perfeitos para quem busca uma sobremesa individual e sem complicação. E se você é fã de biscoito Oreo, vai se apaixonar por esta receita!
Com apenas alguns ingredientes e menos de 5 minutos no micro-ondas, você terá um bolo macio, úmido e com um sabor irresistível de chocolate e biscoito. A calda de chocolate caseira, feita com leite e chocolate em pó, é o toque final perfeito para deixar essa delícia ainda mais irresistível. Vem ver como fazer um delicioso bolo de caneca de biscoito Oreo.
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Ingredientes:
Para o bolo:
- 6 biscoitos Oreo (ou Negresco)
- 4 colheres de sopa de leite integral
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- ½ colher de sopa de maisena
- 1 colher de chá de chocolate em pó
- ½ colher de chá de fermento para bolo
- 1 ovo inteiro
Para a calda de chocolate:
- 50 ml de leite integral
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
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Como fazer bolo de caneca de biscoito Oreo?
Bolo:
- Em uma caneca, coloque os biscoitos Oreo e adicione o leite.
- Triture bem os biscoitos com o garfo até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente os outros ingredientes à mistura na caneca e incorpore-os também com o garfo.
- Leve a caneca ao micro-ondas em potência máxima por 1 minuto, até que o bolo cresça e fique firme.
- Retire a caneca do micro-ondas e deixe o bolo esfriar um pouco antes de servir.
Calda de chocolate:
- Em uma panela pequena, misture o leite, o chocolate em pó e o açúcar.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a calda engrosse e fique homogênea.
- Desligue o fogo e deixe a calda esfriar um pouco antes de servir.
Dicas para um bolo de caneca de biscoito Oreo perfeito
- Se você não tiver biscoitos Oreo, pode usar qualquer outro tipo de biscoito chocolate recheado.
- Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes ao bolo, como nozes, frutas secas ou raspas de chocolate.
- Para um bolo mais cremoso, você pode adicionar 1 colher de sopa de manteiga derretida à massa.
- Se o bolo não estiver cozido após 1 minuto, coloque-o no micro-ondas por mais 30 segundos.
- Sirva o bolo com a calda de chocolate quente ou fria.
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