O pão de queijo de preguiçoso é um quitute brasileiro amado por muitos. Mas quem disse que preparar essa delícia precisa ser complicado? Esta receita de pão de queijo simples é super fácil de fazer e leva apenas 4 ingredientes, ideal para matar aquela vontade de comer um pãozinho quentinho sem gastar muito tempo na cozinha.
Ingredientes:
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de polvilho azedo
- 1 caixa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá rasa de sal
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Como fazer pão de queijo de preguiçoso?
- Em uma tigela, misture o creme de leite, o queijo parmesão ralado, o sal e o polvilho azedo.
- Mexa tudo cuidadosamente com uma colher até formar uma massa cremosa e uniforme.
- Preencha forminhas de cupcake ou empada untadas e enfarinhadas com colheres da massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
- Sirva ainda quentinho e aproveite!
Dicas para um pão de queijo perfeito:
- Use um creme de leite de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Se a massa estiver muito grossa, adicione um pouco de leite aos poucos até chegar à consistência desejada.
- Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como ervas finas picadas ou especiarias.
- Para um pão de queijo mais dourado, pincele as forminhas com gema de ovo antes de assar.
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Dicas de recheio para o pão de queijo de preguiçoso
Para deixar seu pão de queijo de preguiçoso ainda mais gostoso, você pode recheá-lo com diversos ingredientes. Veja algumas sugestões:
- Queijo muçarela: rale o queijo muçarela e misture à massa antes de assar. O queijo derrete durante o cozimento, criando um recheio cremoso e saboroso.
- Presunto e queijo: pique o presunto em cubinhos e misture com requeijão cremoso. Recheie a massa com a mistura antes de assar.
- Catupiry: o catupiry cremoso combina perfeitamente com o sabor do pão de queijo. Recheie a massa com o catupiry antes de assar.
- Requeijão: use requeijão cremoso para um recheio simples e saboroso. Você pode misturá-lo com ervas finas picadas para dar um toque especial.
- Romeu e Julieta: acrescente um pedaço de queijo e um pedaço de goiabada em cada forminha do pão de queijo de preguiçoso.
Com essas dicas, você poderá preparar um pão de queijo preguiçoso delicioso e personalizado em apenas alguns minutos!
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