Cansado do mesmo sabor de sempre nas suas refeições? Procurando uma alternativa mais saudável ao sal de cozinha tradicional? O sal de ouro é a solução perfeita! Feito com uma combinação de sal grosso, folhas de louro e salsa, esse tempero natural é rico em nutrientes e oferece uma muito mais sabor para seus pratos.
Com o sal de ouro, você vai reduzir o consumo de sódio, enriquecer sua dieta e desfrutar de um sabor único: transforme suas receitas com um toque especial e aromático. Em seguida, saiba como fazer sal de ouro!
Veja em seguida: Manjar turco: veja como fazer a receita de forma simples e deliciosa
Ingredientes:
- 500g de sal grosso
- 20 folhas de louro
- Um punhado grande de salsa
Como fazer sal de ouro?
- Lave bem as folhas de louro e a salsa.
- Seque bem as folhas de louro e a salsa com um pano limpo.
- No liquidificador ou processador de alimentos, bata o sal grosso, as folhas de louro e a salsa até obter um pó fino e homogêneo.
- Transfira o sal de ouro para um recipiente hermético e conserve em local fresco e seco.
Você pode gostar: Brownie de micro-ondas com apenas 4 ingredientes sem açúcar e farinha de trigo
Benefícios do sal de ouro:
- Reduz o consumo de sódio: o Sal de Ouro é uma ótima opção para quem busca reduzir o consumo de sódio, pois oferece um sabor intenso com menos quantidade.
- Rico em nutrientes: rico em vitaminas A, B e C, ferro, potássio, magnésio e ácido fólico, importantes para a saúde do organismo.
- Propriedades digestivas: o louro presente no sal de ouro auxilia na digestão, na produção de bile e na absorção de nutrientes.
- Propriedades diuréticas: A salsa ajuda na eliminação de líquidos e toxinas do corpo.
- Antioxidante: O sal de ouro possui propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce.
- Versátil: pode ser usado para temperar carnes, aves, peixes, legumes, saladas, molhos e diversos outros pratos.
Dicas:
- Experimente adicionar outros temperos ao sal de ouro, como ervas frescas, especiarias ou raspas de limão.
- Utilize o sal com moderação, pois mesmo sendo mais saudável que o sal de cozinha tradicional, o consumo excessivo de sódio pode ser prejudicial à saúde.
- Armazene-o em um recipiente hermético para conservar seu sabor e aroma.
Com o Sal de Ouro, você vai temperar suas refeições com mais sabor, saúde e qualidade de vida! Experimente e surpreenda-se!
Gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Dicas do Dia adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!
Veja também: Shake caseiro de chocolate delicioso para controlar a fome a tarde; emagrecedor potente
