Provavelmente, essas 3 receitas com linguiça calabresa fáceis são perfeitas para quem deseja refeições deliciosas e rápidas. Pensando nisso, veja a seguir essas três receitas deliciosas e ideais para preparar em qualquer ocasião.
O melhor, é que se tratam de receitas perfeitas para o lanches ou petiscos e até mesmo para almoços e jantares. Sendo assim, caso vá receber visitas em sua casa e não sabe o que preparar, então faça alguma dessas opções.
Então, a seguir veja quais ingredientes irá precisar e como fazer cada receita de maneira correta. O ideal é sempre seguir as indicações de preparo para que tenha um bom resultado ao final de cada receita.
Bolinho de arroz com linguiça calabresa
A seguir, veja como fazer esse bolinho de arroz com linguiça calabresa perfeito para preparar como petisco em qualquer ocasião. A receita é bem simples e de fácil preparo, mas o resultado é excelente.
Ingredientes
- 400 g de Arroz cozido
- 150 g de Cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- Tempero verde picado a gosto
- 200 g de Calabresa picada
- Metade de uma xícara (chá) de óleo
- Metade de uma xícara de leite frio
- 150 g de Muçarela em cubos
- 150 g de Farinha de rosca
- 3 colheres (sopa) com farinha de trigo
- 2 ovos inteiros
Como fazer bolinho de arroz com linguiça
Primeiro, adicione o arroz em um liquidificador e bata bem até que fique bem triturado e reserve. Depois, em uma vasilha, adicione a cebola, o alho, o tempero verde a gosto e mexa tudo, adicione também os ovos e mexa bem, adicione o arroz e misture mais.
Posteriormente, adicione o óleo e o leite e mexa bem tudo, adicione a farinha de rosca e de trigo e misture até se transformar em uma massa consistente. Finalize, separando a massa em bolinhas, recheadas com queijo e calabresa no meio.
Por fim, adicione o óleo dentro uma panela e espere esquentar bem para fritar as bolinhas, depois de fritas, deixe as bolinhas escorrer o óleo em cima do papel toalha e sirva com molhos.
Receita de risoto com linguiça calabresa
Experimente agora também essa receita de risoto com linguiça calabresa prático e muito saboroso para ser servido em qualquer ocasião. Além do mais, caso deseje preparar um jantar ou almoço especial, esse prato é perfeito.
Ingredientes
- Dois cubos de caldo sabor legumes
- 6 xícaras (chá) com água
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 linguiças calabresas fatiadas
- Metade de uma cebola ralada
- 2 xícaras (chá) de arroz (tipo arbóreo)
- Meia xícara de vinho seco branco
- 2 xícaras de brócolis cozidos
- 1 xícara com queijo muçarela em cubinhos
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
Como fazer risoto com brócolis e calabresa
Primeiro, coloque em uma panela o caldo de legumes e a água, deixe em fogo baixo e mexa até dissolver, deixe a mistura aquecida. Depois, aqueça em fogo médio outra panela e adicione duas colheres de sopa de margarina. Coloque a linguiça calabresa e espere fritar, coloque a cebola e deixe dourar, retire da panela e reserve.
Em seguida, use a gordura formada pela fritura, adicione o que restou da manteiga e espere o arroz fritar por mais ou menos 5 minutos, misture sem parar. Adicione o vinho e aguarde cozinhar até evaporar.
Em seguida, adicione o caldo de legumes e mexa aos poucos vá mexendo até ficar al dente, coloque os brócolis, a calabresa, a muçarela e misture tudo, apague o fogo em seguida. Por fim, polvilhe o queijo parmesão ralado e sirva.
Receita de pizza com linguiça calabresa
Experimente essa receita de pizza com linguiça calabresa deliciosa e muito fácil de fazer, pois, além de deliciosa ela é muito prática.
Ingredientes
Massa:
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara e meia (chá) Farinha de trigo
- 1colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de Manteiga
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Meia lata de molho de tomate
Recheio:
- 300 g de queijo muçarela
- 2 tomates cortados em fatias
- 1 cebola em fatias
- Orégano e Azeitonas a gosto
- 1 linguiça calabresa em rodelas
Como fazer pizza com linguiça calabresa
Primeiramente, coloque em um liquidificador o ovo, o leite, a manteiga, o sal, o fermento, o açúcar e a farinha de trigo. Depois, bata bem com a potência máxima até virar uma massa consistente e homogênea.
Depois, coloque a massa dentro de uma assadeira para pizzas untada e leve ao forno por mais ou menos 20 minutos. Em seguida, remova do forno e coloque o molho de tomate por cima, adicione rodelas de tomates.
Por fim, coloque o orégano, a cebola, a linguiça e a muçarela por cima e coloque novamente no forno até o queijo começar derreter e sirva.
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