Vem ver como fazer essa delícia de abacaxi! Prepare-se para se apaixonar por essa sobremesa refrescante e deliciosa! Com abacaxi caramelizado, creme cremoso e chantilly, o abacaxi fica cremoso, sendo perfeito para qualquer ocasião.
Imagine o frescor do abacaxi em cubos, a cremosidade do leite condensado e a leveza do chantilly se unindo em uma explosão de sabor. Essa é a sobremesa ideal para se refrescar nos dias mais quentes ou para dar um toque especial a qualquer evento.
Com essa receita simples e rápida, você pode preparar essa delícia de abacaxi em casa e impressionar seus familiares e amigos. A sobremesa é fácil de fazer e não requer muitos ingredientes, o que o torna uma opção acessível e prática.
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Realmente essa delícia de abacaxi impressiona!
Ingredientes:
Para o Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de leite em pó
- 250 ml de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite
Para o Abacaxi:
- 1 abacaxi grande em cubos
- 1/2 xícara de açúcar
Para a Montagem:
- 200 ml de chantilly bem gelado
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Passo a passo de como fazer a delícia de abacaxi
Creme:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e o leite.
- Em um recipiente separado, dissolva o amido de milho em um pouco de leite e adicione à panela.
- Junte o creme de leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e começar a ferver.
- Desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
Abacaxi:
- Em uma panela, coloque o abacaxi em cubos e o açúcar.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até o abacaxi caramelizar e reduzir o líquido.
- Desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
Montagem:
- Em uma travessa, coloque o abacaxi caramelizado.
- Cubra com o creme de leite condensado frio.
- Leve à geladeira por 2 horas para gelar bem.
- Bata o chantilly até ficar firme e decore a sobremesa.
Dicas para uma delícia de abacaxi deliciosa
- Você pode usar abacaxi em lata para facilitar o preparo.
- Se desejar, adicione raspas de limão ou laranja ao creme para um sabor mais cítrico.
- Decore a sobremesa delícia de abacaxi com frutas frescas, hortelã ou outros ingredientes de sua preferência.
Dúvidas Frequentes:
- Posso usar outro tipo de leite no creme? Sim, você pode usar leite vegetal, como leite de coco ou leite de amêndoas.
- Quanto tempo a sobremesa pode ficar na geladeira? A sobremesa pode ficar na geladeira por até 3 dias.
- Como posso saber se o chantilly está no ponto? O chantilly está no ponto quando ele formar picos firmes.
Experimente essa receita deliciosa e refrescante e surpreenda-se com o sabor do Abacaxi Cremoso Gelado! Gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Dicas do Dia adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!
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