BOLO PRESTÍGIO FÁCIL sai do forno com recheio coloquei apenas a cobertura

Essa receita de bolo prestígio fácil, prática e rápida te leva do forno à mesa em pouco tempo, sem abrir mão de um recheio cremoso e uma cobertura de chocolate deliciosa. Perfeito para um café da tarde especial ou um lanche irresistível!

Imagine um bolo que reúne a praticidade do preparo rápido com o sabor incomparável do chocolate Prestígio. Com essa receita fácil, você vai preparar um bolo prestigio delicioso em poucas horas, sem precisar de habilidades culinárias avançadas. 

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Assei com bolo prestígio fácil com o recheio e ficou uma delícia!

Ingredientes:

Para o Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 100g de coco ralado

Para a Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 5 colheres de sopa de achocolatado ou cacau em pó

Para a Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• ½ xícara de óleo
• 1 xícara de Nescau
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento

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Passo a passo de como fazer o bolo prestígio fácil

Recheio do bolo prestígio fácil:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o creme fique homogêneo e com textura mais cremosa (consistência de brigadeiro mole).
3. Retire do fogo e deixe esfriar completamente.

Cobertura:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado ou cacau em pó.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o creme fique homogêneo e com textura mais firme (consistência de brigadeiro mole).
3. Retire do fogo e deixe esfriar completamente.

Massa:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma de bolo média.
2. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o Nescau e bata mais um pouco até incorporar.
4. Transfira a massa para um recipiente e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com um fouet até incorporar completamente.
5. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
6. Despeje a massa na forma preparada.
7. Agora, com o auxílio de uma colher, coloque o recheio e deixe que ele afunde levemente.
8. Leve o bolo prestígio ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
10. Desenforme e coloque a cobertura.
11. Sirva gelado!

Dicas para um bolo prestígio fácil e perfeito

• Para um sabor ainda mais intenso de chocolate, utilize Nescau em pó de alta qualidade.
• Se preferir, você pode substituir o coco ralado por outro tipo de oleaginosa, como amêndoas picadas ou castanhas de caju trituradas.
• Para um bolo mais úmido, adicione ½ xícara de iogurte natural à massa.
• Sirva o bolo gelado ou em temperatura ambiente.

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