Cansado de sobremesas pesadas e cheias de açúcar? Então prepare-se para se apaixonar pelo pudim de morango com chia! Essa receita combina o frescor do morango com a cremosidade da chia, resultando em uma sobremesa leve, nutritiva e irresistível.
Perfeita para quem busca manter a forma ou simplesmente deseja uma opção mais saudável sem abrir mão do sabor. E o melhor é que essa sobremesa não vai ao fogo, basta bater os ingredientes e se deliciar com o pudim de morango com chia!
Fiz esse pudim de morango com chia super saudável e fiquei satisfeita com o resultado
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de morangos
- 1 banana
- 2 colheres de sopa de aveia
- 1 colher de sopa de mel
- 1 xícara de ½ de chá de leite desnatado
- 1 colher de sopa de chia
Passo a passo de como fazer o pudim de morango com chia
- Bata tudo no liquidificador, exceto a chia: Comece lavando bem os morangos e retirando as folhas. Em seguida, coloque-os no liquidificador junto com a banana, a aveia, o mel e o leite desnatado. Bata até obter uma mistura homogênea e sem grumos.
- Misture a chia: Desligue o liquidificador e adicione a chia à mistura. Mexa delicadamente com uma colher até que a chia esteja bem distribuída. Essa etapa é importante para ativar as propriedades da chia e garantir a textura cremosa do pudim.
- Leve à geladeira: Despeje a mistura em um refratário de vidro ou outro recipiente de sua preferência. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que o pudim esteja firme e consistente.
- Decore e sirva: Quando o pudim estiver pronto, decore com frutas frescas, como morangos, framboesas ou mirtilos. Você também pode adicionar uma calda de frutas vermelhas caseira para um toque ainda mais especial. Sirva gelado e aproveite essa sobremesa leve e deliciosa!
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Dicas para um pudim de morango com chia perfeito
- Para um sabor ainda mais intenso de morango, utilize morangos maduros e de boa qualidade.
- Se desejar, você pode substituir a aveia por quinoa ou outro cereal integral de sua preferência.
- Para um pudim mais doce, adicione mais mel ou outro adoçante natural de sua preferência.
- Você também pode adicionar outros ingredientes à mistura, como chocolate em pó, cacau em pó ou coco ralado.
- Experimente diferentes frutas para decorar o pudim, como kiwi, manga ou abacaxi.
- O pudim de morango com chia pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.
Desfrute dessa sobremesa saudável e deliciosa! Gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Dicas do Dia adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!
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