Experimente a caçarola italiana de liquidificador, a receita tradicional da vovó que vai te conquistar com sua textura macia, sabor irresistível e praticidade! Feita em apenas alguns minutos no liquidificador, essa delícia é perfeita para quem busca uma sobremesa rápida e fácil para qualquer ocasião.
Com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, você pode preparar um bolo caçarola italiana de liquidificador que vai impressionar a todos. Prepare-se para receber elogios e se surpreenda com a facilidade e o sabor incrível dessa receita de caçarola da vovó!
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Que delícia essa receita de caçarola italiana de liquidificador da vovó
Ingredientes:
- 3 ovos (ou 145 gramas)
- 2 xícaras e ¼ de leite (ou 470 gramas)
- 1 xícara e ½ de açúcar (ou 276 gramas)
- ½ xícara de coco seco ralado (45 gramas)
- ½ xícara de queijo parmesão ralado (50 gramas)
- 1 xícara de farinha de trigo (ou 138 gramas)
- ¼ de xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente (50 gramas)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (ou 14 gramas)
Passo a passo de como fazer caçarola italiana de liquidificador da vovó
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 5 minutos, até obter uma massa homogênea e sem grumos.
- Unte e enfarinhe uma forma de bolo média (aproximadamente 23 cm de diâmetro). Despeje a massa na forma e alise a superfície com uma espátula.
- Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em temperatura ambiente e aproveite!
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Dicas para uma caçarola italiana perfeita:
- Utilize ingredientes de qualidade: A qualidade dos ingredientes influencia diretamente no sabor e na textura da caçarola italiana. Opte por ovos frescos, leite integral, açúcar refinado e coco ralado fresco para um melhor resultado.
- Bata bem a massa: Bata os ingredientes no liquidificador por tempo suficiente para obter uma massa homogênea e sem grumos. Isso garante um bolo fofinho e macio.
- Não abra o forno durante o cozimento: Evite abrir o forno durante o cozimento da caçarola italiana, pois isso pode fazer com que o bolo murche.
- Faça o teste do palito: Antes de retirar o bolo do forno, faça o teste do palito. Insira um palito no centro do bolo. Se sair limpo, ele está pronto! Se ainda estiver úmido, asse por mais alguns minutos.
- Decore a seu gosto: Você pode decorar a caçarola italiana de liquidificador com coco ralado fresco, açúcar de confeiteiro ou frutas frescas. Use sua criatividade!
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