Sabe aquele momento em que você precisa de uma sobremesa incrível, mas não quer perder horas na cozinha na preparação? Todo mundo já passou por isso.
A boa notícia é que dá para impressionar com receitas simples, rápidas e que parecem muito mais elaboradas do que são! Aqui, você descobre dicas de sobremesas fáceis e gostosas que vão fazer sucesso em qualquer ocasião. Confira e prepare a sua preferida!
3 Sobremesas fáceis para impressionar
Se você está em busca de receitas de sobremesas fáceis, está no lugar certo! A seguir, apresentamos opções que têm preparo simples e são deliciosas. Acompanhe:
1. Cheesecake de pote
Cheesecake é uma sobremesa clássica que agrada qualquer paladar. E a versão de pote é a definição de praticidade sem perder a elegância. O melhor de tudo? Não precisa de forno!
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha maisena
- 200g de cream cheese
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Geleia de frutas vermelhas (ou da sua preferência)
Modo de preparo
Triture a bolacha maisena até virar uma farofa fina. Em uma tigela, misture o cream cheese, o leite condensado e a essência de baunilha até formar um creme liso.
Em potinhos individuais, faça camadas começando com a bolacha triturada, depois o creme de cheesecake e finalize com a geleia por cima. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
Pronto, seu cheesecake está lindo, delicioso e vai impressionar todo mundo! O legal dessa receita é que dá para brincar com os sabores: use geleia de morango, manga ou até Nutella para variar o sabor.
2. Pavê de bolacha
Pavê é aquele tipo de sobremesa que sempre tem espaço nas festas em família, né? Mas aqui você confere uma versão rápida e prática, sem firulas. Veja como prepará-la:
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 gema
- 170g de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido e a gema. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Reserve. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite.
Em um refratário, faça camadas: comece com uma camada do creme de leite condensado, depois uma de bolacha de maisena (molhe rapidamente no leite para ficar mais macia) e, por último, uma camada do creme de chocolate.
Repita as camadas e finalize com o creme de chocolate. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas. O pavê fica cremoso e com aquele sabor que abraça a alma! Ideal para quem quer agradar a família.
3. Mousse de maracujá
A mousse de maracujá é a rainha das sobremesas rápidas! Em poucos minutos, você tem uma opção leve, azedinha e saborosa, que agrada qualquer um. Confira a receita dessa sobremesa:
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de suco concentrado de maracujá (use a medida da lata de leite condensado)
- Polpa de 1 maracujá para decorar
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá por cerca de 3 minutos, até obter um creme liso. Despeje o creme em taças ou em um refratário grande.
Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas para firmar. Antes de servir, decore com a polpa de maracujá para dar aquele toque especial. Simples assim! A mousse de maracujá é aquela sobremesa perfeita para dias quentes, quando você quer algo refrescante, mas sem abrir mão do sabor.
Se for preparar essas sobremesas fáceis para uma ocasião especial, é possível fazer isso com antecedência, tendo ainda mais praticidade. Escolha a sua favorita e prepare um docinho delicioso em poucos minutos!
