Doce de leite Ninho de corte é uma sobremesa tradicional brasileira amada por pessoas de todas as idades. É um doce cremoso e saboroso que pode ser servido puro ou usado em outras receitas.
Se você está procurando uma receita de um doce fácil e deliciosa de fazer, a receita de doce de leite Ninho de corte é perfeita para você. Com apenas 3 ingredientes, você pode preparar um doce delicioso e cremoso que é perfeito para servir em qualquer ocasião.
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Ingredientes:
- ½ quilo de açúcar
- 1 copo água
- 200 gramas de leite Ninho (pode ser a marca de sua preferência).
Como fazer doce de leite Ninho de corte?
- Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo médio, mexendo sempre até que o açúcar derreta e forme uma calda.
- Adicione o leite Ninho e continue mexendo até o doce engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e deixe o doce esfriar.
- Despeje o doce em uma forma untada com manteiga e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
- Retire o doce da geladeira e corte em pedaços.
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Perguntas frequentes sobre o doce de leite Ninho
Como fazer um doce de leite Ninho mais cremoso
Para fazer um doce de leite Ninho de corte mais cremoso, use leite Ninho integral. O leite Ninho integral tem mais gordura, o que dá ao doce uma textura mais cremosa.
Você também pode adicionar uma colher de sopa de manteiga ao doce. A manteiga vai ajudar a dar mais cremosidade ao doce.
Como adicionar especiarias ao doce de leite Ninho
Para adicionar especiarias ao doce de leite Ninho, adicione-as à calda antes de adicionar o leite Ninho. As especiarias mais comuns para doce de leite são canela, cravo e cardamomo.
Você também pode adicionar outras especiarias, como noz-moscada, gengibre ou pimenta-da-jamaica.
Como usar o doce de leite Ninho
O doce de leite Ninho pode ser servido puro ou usado em outras receitas. Aqui estão algumas ideias:
- Sirva o doce de leite Ninho de corte com frutas, como morangos, banana ou manga.
- Use o doce de leite Ninho para rechear bolos, tortas ou cupcakes, basta deixá-lo menos tempo no fogo.
- Adicione o doce de leite Ninho a sorvetes, milkshakes ou smoothies.
- Use o doce de leite Ninho para fazer brigadeiros, trufas ou bombons.
O doce de leite Ninho de corte é uma receita fácil e deliciosa que é perfeita para qualquer ocasião. Com apenas 3 ingredientes, você pode preparar um doce que vai agradar a todos.
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