Procurando uma receita deliciosa, prática e lucrativa para vender e faturar alto? O bolo de cenoura quadradinho é a solução perfeita para você! Essa versão inovadora do bolo tradicional é um sucesso absoluto, conquistando clientes de todas as idades com seu sabor irresistível e textura macia.
Por que o bolo de cenoura quadradinho é ideal para vender?
- Praticidade: a massa é fácil de preparar e o formato individual facilita o armazenamento, transporte e consumo.
- Sabor: a combinação perfeita de cenoura, chocolate e brigadeiro garante um sabor inigualável.
- Apresentação: o formato quadrado e a cobertura de chocolate derretido conferem um visual elegante e sofisticado.
- Lucratividade: é um produto com baixo custo de produção e alto valor agregado, proporcionando uma ótima margem de lucro. Em seguida, veja a receita do bolo de cenoura quadradinho.
Ingredientes:
Massa:
- 3 ovos
- 270g de cenoura
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Brigadeiro:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
- 1 colher de sopa de manteiga
- 80g de chocolate meio amargo
Cobertura:
- 350g de chocolate derretido
Como fazer bolo de cenoura quadradinho?
Massa:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
- Unte uma forma quadrada com manteiga e farinha.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar.
Brigadeiro:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e adicione o chocolate meio amargo picado. Misture até derreter completamente.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente antes de usar.
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Montagem do bolo de cenoura quadradinho
- Corte o bolo em quadradinhos do tamanho desejado.
- Corte cada quadradinho ao meio e recheie generosamente com o brigadeiro frio.
- Passe cada quadradinho de bolo no chocolate derretido, escorra o excesso e deixe secar em papel manteiga.
- Leve ao freezer por 10 minutos para firmar a cobertura.
- Embale cada quadradinho em saquinhos individuais ou caixas transparentes.
Com o bolo de cenoura quadradinho, você tem a receita perfeita para conquistar o paladar dos seus clientes e faturar muito! Experimente essa receita deliciosa e prepare-se para o sucesso!
Lembre-se:
- O custo de produção pode variar de acordo com a região e a qualidade dos ingredientes.
- O preço de venda deve ser definido considerando o custo de produção, a margem de lucro desejada e o preço praticado no mercado local.
- Invista em embalagens personalizadas e de qualidade para agregar valor ao seu produto e se destacar da concorrência.
Com dedicação, criatividade e um bom planejamento, você pode transformar o bolo de cenoura quadradinho em um negócio lucrativo e saboroso!
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