Imagine um pudim de Leite Ninho cremoso e saboroso, com a textura aveludada do leite Ninho e um toque especial da geleia de frutas vermelhas. Essa é a proposta do pudim de Leite Ninho com geleia de frutas vermelhas, uma sobremesa elegante e deliciosa que vai impressionar seus convidados em ocasiões especiais.
Sua combinação de sabores e texturas é perfeita para aniversários, festas, jantares e qualquer outro momento que você queira celebrar com um toque de sofisticação. A geleia de frutas vermelhas complementa o sabor adocicado do pudim, criando uma experiência sensorial única e inesquecível.
Veja em seguida: 5 dicas para organizar banheiro pequeno: aprenda e ganhe funcionalidade
Ingredientes do pudim de Leite Ninho com geleia de frutas vermelhas:
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó
- 80 gramas de manteiga derretida
- 150 ml de leite
- 15 gramas de gelatina incolor sem sabor
Ingredientes da geleia:
- 400 gramas de frutas vermelhas congeladas
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 limão espremido
Como fazer pudim de Leite Ninho com geleia de frutas vermelhas?
Pudim:
- Misture o leite condensado com o leite em pó.
- Acrescente o creme de leite, a manteiga e o leite, misturando bem.
- Adicione a gelatina já preparada conforme as instruções do fabricante.
- Despeje a mistura em uma forma de 18 cm de diâmetro com furo no meio untada com óleo.
- Leve à geladeira por 4 horas.
Geleia:
- Em uma panela, coloque as frutas vermelhas congeladas, o açúcar e o suco de limão.
- Misture em fogo baixo até reduzir e formar uma geleia.
- Deixe esfriar.
Montagem do pudim de Leite Ninho com geleia de frutas vermelhas
- Desenforme o pudim e coloque em um prato de servir.
- Cubra com a geleia de frutas vermelhas.
- Decore com hortelã fresca ou outras frutas a gosto.
Dicas para servir:
- Você pode usar outras frutas vermelhas para a geleia, como morangos, framboesas ou amoras.
- Se desejar, você pode adicionar raspas de limão-siciliano ao pudim para um sabor mais cítrico.
- Para um toque especial, você pode servir o pudim com chantilly ou sorvete.
Confira: Cueca virada, orelha de gato ou cavaquinho? Não importa o nome a receita é deliciosa
Receitas de geleias para pudim de Leite Ninho:
Geleia de Morango:
Ingredientes:
- 500g de morangos picados
- 1 xícara de açúcar
- Suco de 1/2 limão
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture os morangos, o açúcar e o suco de limão.
- Leve ao fogo baixo e cozinhe por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até a geleia engrossar.
- Deixe esfriar antes de usar.
Geleia de Amora:
Ingredientes:
- 500g de amoras frescas ou congeladas
- 1/2 xícara de açúcar
- Suco de 1/2 limão
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture as amoras, o açúcar e o suco de limão.
- Leve ao fogo baixo e cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até a geleia engrossar.
- Deixe esfriar antes de usar.
O pudim de leite Ninho com geleia de frutas vermelhas é uma sobremesa deliciosa e sofisticada que vai tornar qualquer ocasião ainda mais especial. Experimente e surpreenda-se com o sabor!
Gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Dicas do Dia adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!
Saiba mais: Pãozinho de batata-doce: opção deliciosa para servir com um cafezinho
