Sabe aquele café que sobrou na cafeteira? Não precisa jogá-lo fora! Com essa receita simples e deliciosa, você pode transformar o café em uma bebida refrescante perfeita para os dias quentes. Além de ser uma ótima maneira de evitar o desperdício, você ainda economiza ao não precisar comprar bebidas prontas.
Em apenas alguns minutos, você terá um café gelado cremoso e saboroso, ideal para se refrescar no verão. E o melhor de tudo: você pode usar apenas alguns ingredientes que provavelmente já tem em casa. Não jogue o café que sobrou fora, vem ver como aproveitar!
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Ingredientes:
- Sobras de café congeladas em forminhas de gelo (cerca de 3 cubos)
- 1 copo de leite
- 2 colheres de chocolate em pó (pode ser achocolatado)
- 2 colheres de leite em pó
Como fazer a receita com café que sobrou
- Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes: café congelado, leite, chocolate em pó e leite em pó.
- Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Sirva em um copo e aproveite a sua bebida refrescante!
Dicas para um café que sobrou gelado perfeito:
- Use café de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Se você não tiver chocolate em pó, pode usar achocolatado em pó.
- Para um café gelado mais doce, adicione mais açúcar ou mel a gosto.
- Você também pode adicionar outros ingredientes ao seu café gelado, como:
- Chantilly
- Calda de chocolate
- Canela em pó
- Sorvete de baunilha
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Receita extra de café coado na prensa francesa
Para os amantes de um café coado na hora, com sabor intenso e aroma irresistível, a prensa francesa é o utensílio ideal. Essa técnica tradicional permite extrair o máximo de sabor dos grãos de café, resultando em uma bebida rica e complexa.
Ingredientes:
- 30g de café moído (moagem média)
- 300ml de água filtrada
- Prensa francesa
- Copo ou caneca
Modo de Preparo:
- Aqueça a água até cerca de 93°C (logo após a fervura).
- Coloque o café moído na prensa francesa.
- Despeje a água quente sobre o café, molhando-o completamente.
- Espere 30 segundos para que o café “floreça” e libere seus aromas.
- Abaixe o êmbolo da prensa francesa lentamente, pressionando o café contra o fundo do recipiente.
- Sirva o café em um copo ou caneca e desfrute do seu sabor intenso e aromático!
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