Prepare-se para se apaixonar por essa massa de bolo de chocolate grande! Essa receita é perfeita para quem busca um bolo fofinho, úmido e com um sabor intenso de chocolate. É ideal para qualquer ocasião, seja um aniversário, um lanche da tarde ou simplesmente para saciar a vontade de um doce.
O segredo? Uma combinação perfeita de ingredientes simples e de fácil acesso, além de um passo a passo detalhado que garante um resultado impecável.
Com essa receita de massa de bolo de chocolate grande, você vai aprender:
- Como preparar a massa perfeita, com textura leve e sabor irresistível.
- As dicas para um bolo que assa por igual e fica com um lindo dourado.
- Diferentes opções de cobertura para você personalizar seu bolo.
E o melhor? Você pode fazer essa receita em qualquer forma, redonda, quadrada ou retangular. O importante é que seja grande o suficiente para acomodar 35 pedaços de pura felicidade!
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Veja como é simples fazer uma massa de bolo de chocolate grande
Ingredientes:
- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó (mínimo 50% cacau)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Passo a passo de como fazer massa de bolo de chocolate grande
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma grande (24x27cm aproximadamente).
- Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
- Acrescente o leite e o óleo e bata apenas para misturar.
- Em uma vasilha separada, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento.
- Peneire os ingredientes secos aos poucos na massa úmida, misturando delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve para assar por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Espere o bolo esfriar completamente antes de cobrir.
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Dicas para a massa de bolo de chocolate grande perfeita
- Para um bolo ainda mais úmido, adicione 1/2 xícara de iogurte natural ou creme de leite à massa.
- Se desejar, você pode adicionar 1 xícara de nozes picadas ou frutas secas à massa.
- Para uma cobertura simples e deliciosa, derreta 200g de chocolate ao leite com 1 colher de sopa de manteiga e cubra o bolo.
- Você também pode usar glacê, ganache ou chantilly para decorar o bolo.
Experimente essa receita e se prepare para se deliciar com o bolo de chocolate mais perfeito da sua vida! Gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Dicas do Dia adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!
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