Procurando uma opção de refeição completa, rápida e econômica? Experimente o pão pita recheado e feito na frigideira! Pronto em apenas 15 minutos, essa receita é perfeita para quem busca praticidade e sabor.
Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você pode ter em mãos uma refeição nutritiva e versátil. Escolha o recheio de sua preferência e desfrute de um pão pita crocante por fora e suculento por dentro.
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Fiquei realmente surpresa do quanto o pão pita recheado e feito na frigideira é delicioso
Ingredientes (para 4 pitas):
- 180g de farinha de trigo
- 90ml de água morna
- 2 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de chá de azeite extra virgem
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento químico
Recheio de presunto e queijo
- 2 tomates
- 120g de presunto cozido
- 120g de queijo muçarela
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Passo a passo de como fazer pão pita recheado e feito na frigideira?
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: farinha de trigo, açúcar, sal e fermento químico.
- Adicione os ingredientes úmidos: água morna, leite e azeite extra virgem. Misture primeiro com uma espátula e depois amasse com a mão até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
- Divida a massa em 4 partes iguais e abra cada parte em discos finos com um rolo.
- Recheie os discos de pão pita com o recheio de sua preferência ou nossa opção de presunto e queijo.
- Dobre os discos ao meio para fechar o recheio.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e cozinhe os pitas por cerca de 3-5 minutos de cada lado, ou até dourarem.
- Sirva quente e bom apetite!
Dicas extras para um pão pita recheado e feito na frigideira perfeito
- Para um pão pita recheado e feito na frigideira ainda mais crocante: pincele os pitas com azeite antes de cozinhá-los na frigideira.
- Varie os recheios: experimente usar outros ingredientes que você gosta, como legumes salteados, tofu, cogumelos ou atum.
- Sirva com acompanhamentos: salada verde, molho de tomate, maionese temperada ou outros molhos de sua preferência.
Dúvidas frequentes:
- Posso usar farinha integral no lugar da farinha de trigo branca? Sim, você pode usar farinha integral no lugar da farinha de trigo branca. No entanto, a textura do pão pita ficará mais pesada.
- Posso assar o pão pita no forno? Sim, você pode assar o pão pita no forno. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse por cerca de 15 minutos, ou até dourarem.
- Quanto tempo o pão pita dura na geladeira? O pão pita dura até 3 dias na geladeira.
Prepare-se para se surpreender com a praticidade e o sabor do pão pita recheado e feito na frigideira! Gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Dicas do Dia adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!
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