Em busca de um biscoito caseiro saboroso e irresistível? Então você precisa experimentar essa receita incrível de biscoito de leite Ninho com recheio cremoso de brigadeiro branco! Essa combinação perfeita de texturas e sabores vai te conquistar desde a primeira mordida.
Além de ser fácil de preparar, essa receita rende muitos biscoitos, ideal para compartilhar com amigos e familiares. Vem ver que delícia!
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O biscoito caseiro de leite ninho com recheio cremoso de brigadeiro branco é uma delícia!
Ingredientes:
Para o brigadeiro branco:
- 3/4 da caixinha de leite condensado
- 2 colheres de sopa de Leite Ninho
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
Para o biscoito:
- 50g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa de Leite Ninho
- 1 xícara de amido de milho
- 1/4 da caixinha de leite condensado
- açúcar de confeiteiro para decorrar
Passo a passo de como fazer biscoito caseiro de leite ninho com recheio cremoso de brigadeiro branco
Brigadeiro:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o Leite Ninho, o creme de leite e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o brigadeiro engrosse e caia em ponto de bloco.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de usar.
Biscoito:
- Em um recipiente, misture a manteiga em temperatura ambiente e o Leite Ninho até formar uma pasta homogênea.
- Adicione o amido de milho e o leite condensado, mexendo até formar uma massa macia e homogênea.
- Cubra o recipiente com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para descansar.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Modele os biscoitos com o auxílio de uma colher de chá ou de uma biscoiteira, colocando-os na assadeira com espaço entre cada um.
- Asse por cerca de 15 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados nas bordas e macios no centro.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de rechear.
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Montagem do biscoito caseiro de leite ninho com recheio cremoso
- Pegue um biscoito caseiro e coloque uma colher de chá de brigadeiro frio no centro.
- Cubra com outro biscoito e pressione levemente para unir as duas partes.
- Repita o processo com os demais biscoitos.
- Decore o biscoito caseiro com açúcar de confeiteiro
Experimente essa receita deliciosa e surpreenda-se com o sabor irresistível dos biscoitos de Leite Ninho com recheio cremoso! Gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Dicas do Dia adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!
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