Primeiro, é importante lembrar que é possível encontrar diversos e variados tipos de cortes da carne bovina, das quais podem ser servidas de inúmeras formas. Além disso, muitos tipos de cortes servem para fazer o famoso bife. Então, a seguir veja essas 3 receitas de bife deliciosas e fáceis de preparar.
Além disso, lembre-se de escolher sempre os melhores cortes de carne, pois, isso fará toda diferença no resultado da receita. Sem dúvidas, sua receita ficará deliciosa e todos vão amar experimentar.
Receita de Bife assado delicioso
A seguir, veja como fazer essa receita de bife assado delicioso e prático, todos vão amar experimentar essa receita. Então, não deixe de fazer esses pratos em diversas ocasiões em sua casa para toda família.
Ingredientes
- Uma pitadinha de manjericão seco
- Quatro filés grossos de bife contrafilé
- Dois tomates
- Seis colheres (sopa) com óleo
- Metade de uma colher (chá) com noz-moscada
- Sal e Pimenta calabresa a gosto
- Um sachê de tempero pronto de carne
- Quatro colheres grandes de bacon picado
- Quatro colheres grandes de alho amassado
- Uma cebola branca picada pequena
- Duas folhas de louro
- Uma pitadinha de orégano
Como fazer bife assado delicioso
Antes de mais nada, comece a receita juntando os bifes e temperando usando o tempero de carne, Duas colheres de alho, noz-moscada, sal e também a pimenta calabresa. Logo depois, adicione duas colheres de óleo em uma forma e coloque os bifes dentro, adicione o tempero restante em cima de dos bifes.
Em seguida, coloque o bacon e coloque no forno em temperatura alta por mais ou menos 20 minutos, depois de 10 minutos vire os bifes no forno. Agora, bata os outros ingredientes no liquidificador e adicione um pouco de sal. Assim que os bifes estiverem dourados adicione o molho batido e abaixe o forno, espere assar em temperatura média cerca de 20 minutos e sirva.
Receita de Bife grelhado simples
A seguir, veja também como preparar essa receita de bife grelhado simples e muito saboroso, todos vão amar. Além disso, se trata de uma receita muito simples, mas que pode ser servida tanto no dia-a-dia como em dias especiais.
Ingredientes
- Quatro bifes com 2 cm cada de alcatra
- Quatro colheres (sopa) de azeite
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
- Uma cebola fatiada
- Metade de um pimentão vermelho cortado em tiras
- Duas colheres (sopa) com molho inglês
- Quatro colheres (sopa) de maionese
- Duas colheres (sopa) de manjericão picado
Como fazer bife grelhado simples
Primeiro, comece colocando em uma frigideira metade do azeite e leve ao fogo alto, espere aquecer, depois, coloque os 2 bifes temperados e espere dourar. Agora, espere fritando por mais ou menos 3 minutos os dois lados do bife e coloque em para uma vasilha e conserve aquecido. Depois, aqueça outra panela em fogo médio com o restante do azeite, espere aquecer e coloque toda a cebola e pimentão por cerca de 3 minutos.
Posteriormente, junte o molho inglês e misture, adicione a pimenta, o sal, o manjericão, a maionese e agora retire do fogo. Para finalizar, adicione o molho por cima do bife e agora é só servir com acompanhamentos de sua preferência.
Receita de Bife acebolado prático
Agora, finalize essa lista testando em sua casa essa receita de bife acebolado prático e delicioso, todos vão amar essa receita. Além disso, você pode preparar em sua casa para toda família no dia-a-dia ou em refeições especiais.
Ingredientes
- Quatro bifes (patinho)
- Óleo suficiente para fritar
- Sal a gosto
- Uma cebola em rodelas
- Uma colher grande de vinagre
- Uma colher grande de água
- Uma colher de manteiga
Como fazer bife acebolado prático
Primeiro, comece a receita colocando em uma frigideira um fio de óleo em espere esquentar para colocar os bifes para fritar. Agora, adicione dois de cada vez e espere selar bem, depois vire o lado da carne e adicione o sal do lado selado, aguarde até fritar ambos os lados.
Agora, verifique o sal e reserve, enquanto coloca nessa mesma frigideira um fio de óleo e espere a cebola fritar até que fique murcha e transparente. Para finalizar, coloque a água e o vinagre e raspe bem o fundo até começar a desgrudar o que grudou. Misture tudo até secar, verifique o sal, adicione a manteiga para deixar mais saboroso e depois é só servir.
Por fim, veja em nosso site diversas outras deliciosas receitas, como por exemplo essas 3 Receitas com Rap10 rápidas de fazer.
