Comer fora é uma delícia, mas pode ser um desafio se você está tentando manter a dieta e emagrecer. A boa notícia é que dá para curtir aquele almoço de domingo ou jantar especial sem comprometer seus objetivos!
Para te ajudar nessa tarefa, separamos dicas para escolher pratos mais leves, controlar porções e evitar aquelas armadilhas calóricas. Bora se alimentar bem, mesmo ao comer fora?
6 Dicas para comer fora e não sair da dieta
1. Escolha pratos mais leves
A primeira dica é simples: sempre opte pelos pratos mais leves. Em restaurantes, prefira opções grelhadas, assadas ou cozidas no vapor, que são mais saudáveis do que as frituras.
Se você está num restaurante que oferece carne, peixe ou frango, peça a versão grelhada. Evite preparações à milanesa ou com molhos cremosos, que normalmente são cheios de gordura.
No caso das massas, uma boa alternativa é escolher opções à base de molho de tomate, evitando as versões com molhos brancos, que costumam ser mais calóricos. Para acompanhar, nada de batata frita, né? Um purê de batata ou uma saladinha sempre cai bem.
2. Cuidado com as entradas
Muita gente nem se dá conta, mas as entradas podem acabar com a dieta antes mesmo de o prato principal chegar. Aquelas cestinhas de pães, bruschettas e outros petiscos são cheios de carboidratos e calorias.
Se o restaurante oferece entrada, tente pedir uma salada com molho à parte (sempre peça o molho à parte, porque eles costumam ser bem calóricos).
Caso não consiga resistir ao pãozinho, tudo bem! Mas modere na quantidade e coma devagar, aproveitando cada mordida. Isso já vai ajudar a controlar o exagero.
3. Coma porções controladas
A gente sabe que os restaurantes geralmente servem porções gigantes e isso pode ser um problema. Uma das melhores maneiras de controlar as porções é dividir o prato com alguém.
Se estiver sozinho, peça para o garçom levar a metade da comida para embalar, assim você já garante a próxima refeição e não exagera de uma vez só.
Outra dica é comer devagar e prestar atenção nos sinais do seu corpo. Quando começar a sentir que está satisfeito, pare de comer. Não precisa limpar o prato se você já está cheio!
4. Escolha os acompanhamentos com sabedoria
Os acompanhamentos podem ser tanto seus aliados quanto seus piores inimigos na dieta. Quando o restaurante oferecer a opção de trocar, escolha sempre acompanhamentos como legumes, verduras ou arroz integral. Eles vão deixar sua refeição mais nutritiva e menos calórica.
Fuja de frituras como batata frita, anéis de cebola ou qualquer coisa empanada. Às vezes, vale até pedir um prato principal só de acompanhamentos saudáveis, montando uma refeição equilibrada e gostosa.
5. Evite bebidas calóricas
O grande vilão da dieta quando comemos fora é a bebida calórica. Refrigerantes, sucos adoçados e drinks alcoólicos são cheios de calorias vazias. O melhor companheiro de uma refeição leve é a água! Além de hidratar, não tem caloria nenhuma.
Se você não abre mão de algo diferente, pode pedir uma água com gás e limão, ou um chá gelado sem açúcar. Mas evite os sucos industrializados e bebidas alcoólicas, que aumentam o total de calorias da refeição. E claro, se for beber, escolha drinks mais leves, sem muitas misturas ou açúcar.
6. Sobremesa? Com moderação!
Não dá para negar: a sobremesa é uma tentação! Se você é do time que dispensa um docinho depois do prato principal, tente manter o equilíbrio. Frutas frescas ou uma salada de frutas são boas pedidas. Caso queira algo mais elaborado, compartilhe com alguém. Dividindo, você aproveita o sabor sem exagerar nas calorias.
Então, da próxima vez que for a um restaurante, já sabe: faça boas escolhas e siga firme na sua jornada de emagrecimento!
